Introducing our science project: Metabo

1. O g g i v i p r e s e n t i a m o i l n o s t r o p r o g e t t o d i S c i e n z e N e l p r o g e t t o p a r l e r e m o d i : 1. M e t a b o l i s m i 2 . A l i m e n t a z i o n e n e l l o s p o r t

2. Cosa sono i metabolismi? I metabolismi sono il complesso delle reazioni chimiche e fisiche che avvengono in un organismo o in una sua parte. Molte di queste trasformazioni della materia sono reversibili e sono legate a variazioni della condizione energetica.

3. Quanti tipi di metabolismi ci sono? Ci sono 3 tipi di metabolismi: 1. Metabolismo aerobico 2. Metabolismo anaerobico a-lattacido 3. Metabolismo anaerobico lattacido

4. Metabolismo Aerobico : Con O2 Carburante utilizzato Glicogeno e Acidi grassi Bassa potenza Nessun residuo lattico Tempi da 230 in poi. Metabolismo Anaerobico Lattacido : Senza O2 Carburante utilizzato Glicogeno Media potenza Residui acido lattico Tempi da 15 a 230

5. Metabolismo Anaerobico Alattacido : Senza O2 Carburante utilizzato Creatin Fosfato ( CP) Alta potenza Pochi residui Tempi da 0 a 15 Formula della frequenza cardiaca massima : FC max = Soglia cardiaca MASSIMA = (220-ETA) Frequenza cardiaca di soglia aerobica : circa 85% della FC max (Es. Un uomo che ha una FC max di 182 bpm avr una soglia aerobica di 155 bpm!)

6. Zone allenamento in funzione della FC max % FC max Allenamento anaerobico competitivo 85-100% Allenamento cardiocircolatorio 75-85% Attivit fisica per il dimagrimento 60-75% Attivit fisica moderata 50-60% Tabella soglia cardiaca

7. Cosa succede quando si supera la soglia aerobica ? Quando si supera la soglia aerobica il corpo inizia a formare una sostanza chiamato ACIDO LATTICO che si accumula nei muscoli e nel sangue . Riusciamo a capirlo quando stiamo facendo sport e iniziamo ad avere il fiatone!.

8. L uomo per compiere delle attivit fisiche ed essere in buona salute ha bisogno di una corretta alimentazione. Avere una corretta alimentazione significa alimentarsi nella giusta quantit e con la equilibrata distribuzione di tutti i principi nutritivi!

9. Tabella metabolismi ANAEROBICO ALATTACIDO ANAEROBICO- lattacido AEROBICO Senza O2 Insufficente O2 Con O2 Creatin Fosfato ( CP) Glicogeno Glicogeno- Acidi grassi Alta potenza Media potenza Bassa potenza Pochi residui Residui di acido lattico Nessun residuo lattico che causi fatica Da 0 a 15 Da 15 a 2.30 Da 230 in poi max utilizzo dopo 20.

10. Qual l alimentazione corretta??

11. Almeno il 50-60% delle calorie che occorrono a ciascuno di noi deve provenire dal gruppo dei carboidrati , non pi del 30 % dal gruppo dei grassi ed il restante 10%-20% dal gruppo delle proteine .

12. Qual lalimentazione scorretta ?? Alimentazione scorretta significa mangiare in quantit, qualit e distribuzione degli alimenti sbagliate!! Per esempio uno sportivo non deve eccedere con i grassi, con i cibi fritti, con lalcool, e deve ingerire calorie in proporzione diretta con quante ne consuma!!!!!!

13. A questo progetto hanno collaborato: Fulvio!! Maria!! Luca!! MartaV.!!