DISPENSA FORMATIVA - PowerPoint PPT Presentation

dispensa formativa l.
Skip this Video
Loading SlideShow in 5 Seconds..
DISPENSA FORMATIVA PowerPoint Presentation
DISPENSA FORMATIVA

play fullscreen
1 / 6
Download Presentation
kirk-page
Views
Download Presentation

DISPENSA FORMATIVA

Presentation Transcript

  1. DISPENSA FORMATIVA TABELLE DI MONITORAGGIO HACCP

  2. TABELLA DI RILEVAZIONE E MONITORAGGIO DELLE TEMPERATURE

  3. TEMPERATURE DI TRASPORTO DEGLI ALIMENTI DEPERIBILI (DPR 327/80)

  4. FREQUENZA DELLE FORNITURE

  5. TEMPERATURE DI RIFERIMENTO PER LO STOCCAGGIO DELLE DERRATE E LA CONSERVAZIONE DEGLI ALIMENTI DEPERIBILI

  6. TABELLA TEMPI MINIMI E PARAMETRI DI LAVAGGIO